Restaurant
Une pause déjeuner agréable et gourmande
Ouvert A TOUS du mardi au dimanche de 12h00 à 14h30
Les saveurs de Borde
Notre restaurant Les Saveurs de Borde est situé dans un corps de ferme du XVIIIe siècle, vous y trouverez de l’authenticité, du caractère et une ambiance chaleureuse.
Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi.
Il y a également possibilité de réserver le restaurant le soir, mais de manière exceptionnelle, notamment pour des événements ayant un nombre assez conséquent de convives. Pour cela, nous vous invitons à nous contacter.
Notre menu
Le chef saura régaler vos papilles en vous concoctant des plats divers et variés au gré des saisons.
PLAT DU JOUR : 18.00€
2 PLATS : 23.00€
3 PLATS : 25.00€
Des suggestions du jour sont également proposées (hors menu)
ENTREE
Terrine de sanglier, pickles et chutney
Crème de coco et courgettes, yaourt bio fumé, poivrons grillés et œufs de truite
Focaccia aux abricots rôtis et chèvre frais
PLAT
Wok de chou rave et steak de thon sauce sukiyaki
Presa de cochon “duroc de batallé” sauce chimichurri et galette de pommes de terre
Assiette de fromages
(sélection de fromages affinés)
DESSERT
Biscuit madeleine, ganache cardamome verte, pêche marinée et gel kalamansi
Terre de cacao, crémet d’anjou et fruits rouges
Glace au café meringuée et figues fraiches
A LA CARTE
Planche mixte charcuteries & fromages : 15.50€
Entrecôte VBF, frites et sauce roquefort : 23.00€
Poke Bowl : 16.50€
Provenance des viandes : France (cochon, entrecôte), U.E (sanglier)
Quelques photos
