Restaurant

Une pause déjeuner agréable et gourmande

Ouvert A TOUS du mardi au dimanche de 12h00 à 14h30

Les saveurs de Borde

Notre restaurant Les Saveurs de Borde est situé dans un corps de ferme du XVIIIe siècle, vous y trouverez de l’authenticité, du caractère et une ambiance chaleureuse.

Notre restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi.

Il y a également possibilité de réserver le restaurant le soir, mais de manière exceptionnelle, notamment pour des événements ayant un nombre assez conséquent de convives. Pour cela, nous vous invitons à nous contacter.

Notre menu


Le chef saura régaler vos papilles en vous concoctant des plats divers et variés au gré des saisons.

PLAT DU JOUR : 18.00€

2 PLATS : 23.00€

3 PLATS : 25.00€

Des suggestions du jour sont également proposées (hors menu)

ENTREE

Terrine de sanglier, pickles et chutney

Asperges de Mouliherne, sauce gribiche

Ceviche de dorade avocat et courgettes

PLAT

“Retour de la criée”, carottes rôties au cumin et fenouil citronné

Cabecero de cochon grillé aux épices cajun et patates douces

Assiette de fromages

(sélection de fromages affinés)

 

DESSERT

Parfait glacé au limencello

Carrot cake, ganache carottes et chocolat blanc

Roulé au thé matcha et fraises

A LA CARTE

Planche mixte charcuteries & fromages : 15.50€

Entrecôte VBF, frites et sauce roquefort : 23.00€

Poke Bowl : 16.50€

 

Provenance des viandes : France (cochon, entrecôte), U.E (sanglier)

 

 

Quelques photos